Горчица черная Sangam

Горчица черная
100 грамм
Цельные семена

Это семена растения Brassica juncea.
Семена черной горчицы мельче, чем семена желтого сорта культивируемого в Европе, отличаются вкусом и замечательными лечебными свойствами. Она хорошо успокаивает нервную систему при стрессах, снимает мигрени. Нормализует гормональные функции надпочечников, половых желез. Оказывает положительное действие при атеросклерозе, ишемической болезни сердца.
Черная горчица лечит полиартрит, остеохондроз, простудные заболевания. Способствует рассасыванию мастопатии.

Острые на вкус семена имеют ореховый запах, применяются практически во всех соленых блюдах.
Горчица придает блюду мягкую остроту и эффектный внешний вид. Идеальна для пикантных приправ, маринадов и рассолов. Использование черной горчицы обеспечивает приток крови к коже, легким и почкам, что делает ее незаменимой в холодную и сырую погоду.
Для активизации аромата перед употреблением рекомендуется слегка обжарить семена в масле.